紙パックがJIS規格等で統一されていれば入手困難にならないと思うが，紙パック式キャニスター掃除機が古くなり，省エネでゴミ捨ても簡単とサイクロン式掃除機に変えた経緯がある。 ところがそのサイクロン式キャニスター掃除機は手入れが面倒だった。サイク…

ネットニュースで冷凍うどん用調理器の記事があった。温/冷両うどんが作れる。この中で掛うどん（つゆ有りうどん）も作れるとある。ここで「はた！」と気付いた。調理器を使わなくても普通に丼でインスタントうどんができる。早速試してみた。 手元に有った…

もう１１月なのに今年はやっと金木犀が満開になった。 やっぱり９月１０月が暑すぎた。我が家の金木犀も世間並。

家庭用焙煎機で一回にできる焙煎量は60ｇ。なので２~３日毎に焙煎している。 焙煎後は冷暗所ということでなんとなく冷蔵庫の野菜室に保管。 最近気が付いたが，深煎り豆の艶が冷えた状態と室温状態で違っている。 左が豆の冷えた状態，右が室温状態。室温の…

百均で水切りシートなるものがあって興味本位で買ってみた。シンクの上にそのまま洗い物を置くのが気になる時，青いシート状の吸水紙は便利だった。ただ所詮紙なのでボコボコの皺状になり，具合はよくなかった。汚れも目立ったので捨てるとすぐに困った。洗…