TOF備忘録

日頃のこんな私事があったを伝えたい。

2024-03-05から1日間の記事一覧

浸漬式ドリッパー使用してみてその後

使い始めて2週間。使いやすさの第一に挙げるのは湯の注ぎやすさ。普通のドリッパーは慎重に「の」の字に注ぐことが基本になるようだ。できる限り粉に湯が沁みるよう、粉の壁は崩さないように注ぎたくなる。これがしんどい。浸漬式は溜めればいいので大胆に…